Manuel Kantenwein, Koch
Mahlzeiten und Getränke
Das freie Frühstück findet von 7:30 – 9.00 Uhr im Bistro statt. Den Kindern steht ein reichhaltiges Buffet zur Verfügung, von dem sie nach Lust und Laune wählen können.
Nach dem Morgenkreis haben die Kinder von 9.30 Uhr – 10.30 Uhr nochmals die Gelegenheit zum Frühstück zu gehen.
Die Kosten für das Frühstück sind bereits im Beitrag enthalten.
Jeden Mittwoch von 8.00 Uhr – 9.00 Uhr findet das Elternfrühstück statt. Hier können Kinder gemeinsam mit Eltern/Großeltern/Geschwistern im Bistro frühstücken. Das Frühstück erfolgt auf Spendenbasis.
Das Mittagessen findet bei uns als gleitendes Mittagessen statt. Dabei nimmt jeweils ein Teil der Kinder aus jeder Gruppe am Essen teil – orientiert an ihren individuellen Bedürfnissen und Hungergefühl. Das Essen wird in Form eines Buffets angeboten, sodass sich die Kinder selbstständig bedienen können. Nach dem Essen räumen sie ihr Geschirr eigenständig ab und reinigen ihren Sitzplatz.
Unser eigener Kita Koch bereitet ein kindgerechtes, ausgewogenes und abwechslungsreiches Gericht zu.
Der Speiseplan hängt im Eingangsbereich aus. Der Speiseplan wird auch in der Kita App veröffentlicht.
Unsere Kita hat erfolgreich am Coaching für Küchen teilgenommen.
Dabei ging es hauptsächlich um die Mittagsverpflegung in verschiedenen Einrichtungen im Bezug auf Ausgewogenheit, Abwechslung und kindgerechte Zusammensetzung der Speisen.
Die Speisepläne wurden nach Kriterien anerkannter Fachgesellschaften analysiert und optimiert.
Geleitet wurde dieses Coaching von Ines Fucker vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Würzburg.
Durch das EU-Schulprogramm wird unsere Kita regelmäßig mit Obst und Gemüse beliefert.